'कैल्शियम एक मिनरल है जो हमारे शरीर की हड्डियों में जमा होता है। यह शरीर के उचित कार्य के लिए आवश्यक है। कैल्शियम को अबसोरब करने के लिए हमारे शरीर को विटामिन डी की आवश्यकता होती है। हमारे भोजन में अपर्याप्त कैल्शियम का सेवन नाज़ुक हड्डियों को जन्म दे सकता है, जिससे फ्रैक्चर और बीमारी संभव हो सकती है । कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थों और उनके लाभों को जानने के लिए वीडियो देखें। 1. हरी पत्ती वाली सब्जियाँ उनके पास उच्च मैग्नीशियम सामग्री है और हड्डी की अखंडता को बनाए रखने में मदद करती हैं। वे विटामिन K में भी समृद्ध हैं, जो हड्डियों के चयापचय को बनाए रखता है। 2. सैल्मन सैल्मन का सेवन करने वाला 3-औंस विटामिन डी का 447 आई यू प्रदान करता है। 3. बादाम का मक्खन बादाम में प्रति सेवारत कैल्शियम की मात्रा सबसे अधिक होती है। बादाम मक्खन में कोई कोलेस्ट्रॉल नहीं है और मूंगफली के मक्खन की तुलना में वसा में कम और प्रोटीन में अधिक है। 4. चीज़ चीज़ दूध से बनते हैं, और कैल्शियम से भरपूर होते हैं | मोत्ज़ारेला, पनीर, चेडर, गोडा और आदि चीज़ों में विशेष रूप से उच्च कैल्शियम सामग्री होती है। 5. दही 8-औंस कम वसा वाले दही की सेवा हमारे दैनिक कैल्शियम की 42% आवश्यकताएं प्रदान करती है। 6. अंडे अंडे की जर्दी विटामिन डी का अच्छा स्रोत है। 7. ब्रोकोली यह हड्डी के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है और विटामिन सी, फाइबर और पोषक तत्वों का एक उत्कृष्ट स्रोत है जिसमें कैंसर से लड़ने वाले गुण होते हैं। 8. सोया बीन सोयाबीन और सोया दूध प्रोटीन, कैल्शियम (फोर्टिफाइड) और पोटेशियम का एक अच्छा स्रोत हैं।'
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